소상공인컨설팅 - '식당홍보마케팅'이 절실하다!
이놈의 직업병 ㅠㅠ
네이버에서 중소상공희망재단 '모바일마케팅' 강의가 있어서 오전에 수업을 끝내고
점심시간에 근처에 있는 식당에 들어갔다.
아마도 계절을 타는곳이라서 그런지 ㅠㅠ
내가 들어갔던 이곳에는 손님이 없어서
조금만 기다리면 오시겠지 싶었는데
냉면을 먹을때까지 한팀의 손님만 오셨다...
보통은 상권이 좋지 못해서 매출이 없다는데
이 음식점은 상권은 역세권주변이고 직장인들이 아주 많은 곳인데..
식당메뉴를 POP를 활용했는데 음식점은 사진을 이용한 메뉴가 더 효과적이다.
또한 계절을 타는 음식이라서 그렇게 말씀하실것 같은데.
이곳은 칼국수부터 매운갈비찜까지 추가메뉴도 잘 되어 있었다.
이럴때 주인에게 꼭 식당홍보를 위한 '소상공인컨설팅'을 신청하시라고 말씀드리고 싶었는데
올해는 정부자금이 빠르게 소진되어서 '소상공인컨설팅'도 8월말일까지 신청이 마감되어서 안타깝네요 ㅠㅠ
왜 손님이 찾지 않을까?
식당홍보는 크게는 오프라인과 온라인홍보 방법으로 나뉘어지는데
상권도 좋구 직장인도 주변에 많다면 쿠폰을 활용하는 공격적인 마케팅은 어떨까요?
식당홍보에 가장 효과적인것은 세트메뉴, 추가할인, 재방문을 위한 프로모션이 성과가 있다.
이곳에는 어떤 소상공인컨설팅이 먼저 필요할까요?
가장 중요한것은 '맛'일거구 메뉴구성, 운영상황등을 먼저 분석하고
온라인홍보과 오프라인마케팅을 위한 홍보기획이 필요한 상태이다.
식당홍보 쉽지 않지만 요즘은 SNS마케팅을 활용하여 성공하는 식당들도 많은데
추천해드리고 싶어서 식당홍보 교육을 추천드리고 싶었는데
말씀드리지 못하고 나왔다 ㅠㅠ
그래서 냅킨에 한마디 쓰고 왔어요^^
"대표님" 맛은 좋은데 ㅎㅎ 손님이 적어서 아쉽네요
그리고 정부지원하는 무료컨설팅을 살짝 적어놓구 왔어요
소극적인 행동이지만
그분 눈에 꼭 냅킨이 아닌 안타까워하는 제 마음이 담긴 글을 보기를 기도해보는 점심시간입니다.
(소상공인컨설팅) - '식당홍보 마케팅'이 절실하다!
소상공인컨설팅 - '식당홍보마케팅'이 절실하다!
이놈의 직업병 ㅠㅠ
네이버에서 중소상공희망재단 '모바일마케팅' 강의가 있어서 오전에 수업을 끝내고
점심시간에 근처에 있는 식당에 들어갔다.
아마도 계절을 타는곳이라서 그런지 ㅠㅠ
내가 들어갔던 이곳에는 손님이 없어서
조금만 기다리면 오시겠지 싶었는데
냉면을 먹을때까지 한팀의 손님만 오셨다...
보통은 상권이 좋지 못해서 매출이 없다는데
이 음식점은 상권은 역세권주변이고 직장인들이 아주 많은 곳인데..
왜 손님이 찾지 않을까?